!提示訊息 | ||
|
|
素食地圖系列 12:小農餐盤 48道人間覺味
作者:蔡招娣
作者簡介
蔡招娣,《人間福報》蔬食園地專欄作者。出生於苗栗縣卓蘭鎮,家族世代務農。13歲那年遇見《徐志摩全集》,便夢想成為一名詩人。
曾任建築設計經理人37年。1992年加入「國際佛光會」,開始學佛、成為佛門義工,2011年擔任佛光山惠中寺文宣組長迄今,現為「人間通訊社」記者。
本書以春的宴饗、夏的醍醐、秋的勝筵、冬的膾炙四季主題表達出作者蔡招娣為了《人間覺味》,花了兩年多時間,跋涉三千公里,每趟旅程,沿途風景與人物,皆有意境,為小農發聲,當心有所悟,化為一篇篇文章,讓讀者心有戚戚焉,蔚為佳話。
素食地圖系列 12 小農餐盤 48道人間覺味
作者簡介
蔡招娣,《人間福報》蔬食園地專欄作者。出生於苗栗縣卓蘭鎮,家族世代務農。13歲那年遇見《徐志摩全集》,便夢想成為一名詩人。
曾任建築設計經理人37年。1992年加入「國際佛光會」,開始學佛、成為佛門義工,2011年擔任佛光山惠中寺文宣組長迄今,現為「人間通訊社」記者。
目錄
社長序 舌尖上的體悟 —— 覺 /妙熙法師
推薦序 一以大人物翻轉農業 /彭作奎
推薦序 二食在有情覺有情 /覺居法師
自序 三千里路尋覺味 /蔡招娣
春的宴饗
夏的醍醐
秋的勝筵
冬的膾炙