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將非基因改造大豆蛋白、小麥蛋白及杏鮑菇丁經多道工序揉製攪打成肉丸，點綴少許辛香料，咬下嚼勁感十足，有杏鮑菇丁的彈滑口感，為新型態的植物性飲食。
產地/原產地：台灣
有效期限：2年(保存良好未開封)
【食用方式】
隔水加熱方式：不須解凍，以沸水隔水加熱約15~20分鐘，即可輕鬆享用。
※注意事項
(1)非供即食，應充分加熱
(2)開封後請儘速食用
(3)產品必須冷凍保存於-18度C以下
(4)依冷凍狀態不同，請自行調整加熱時間，加熱後高溫，請小心燙手
※過敏原資訊
大豆、小麥、大麥及其製品
【全素】維根鮮菇素肉丸150g
成分：
植物絞肉(非基因改造大豆蛋白)、水、杏鮑菇、植物絞肉[小麥蛋白、小麥澱粉、碳酸鈣、硫酸鈣、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)]、小麥蛋白、黏稠劑(分離大豆蛋白、甲基纖維素、醋酸澱粉、洋菜)、大豆油、素肉粉(香料、麥芽糊精、鹽、酵母抽出物、小麥水解蛋白、糖、高麗菜抽出物、黃豆水解蛋白)、香料、昆布抽出物(麥芽糊精、昆布抽出物、鹽)、糖、蔬菜調味粉(鹽、糖、麥芽糊精、小麥水解蛋白、酵母抽出物、高麗菜抽出物、棕櫚油)、胡椒粉(地瓜澱粉、胡椒、辣椒、花椒)、天然紅甜菜粉(糊精、紅甜菜抽出物、檸檬酸)、麥芽抽出物、月桂葉粉、迷迭香粉、鹽
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《蘭揚食品》維根鮮菇素肉丸150g | 福報購蔬食購物商城
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